Ingrédients :
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- Salade verte au choix
- Une tomate
- 1 avocat
- 1 pamplemousse
- 1/2 concombre
Pour la sauce vinaigrette :
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le jus de pamplemousse
- Sel, poivre du moulin
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Vous pouvez rajouter quelques cerneaux de noix, graine de chia, amandes ou autres fruits à coque de votre choix .
Recette de Josiane Majdo