Gâteau aux pommes, Recette Paléo

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Gâteau aux pommes, Recette Paléo

Ingrédients :

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L’origine, des bases, des conseils et recettes !

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  • 4 pommes
  • 3 œufs
  • 10cl de miel liquide
  • 20cl de lait de coco
  • 40g de noix de coco râpée

1cl = 10g

Pour beurrer et fariner votre moule, utilisez du beurre de coco et de la farine de coco.

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180° C (th.6)
  • Épluchez les pommes, coupez les en lamelles
  • Disposez les au fond du moule préalablement beurré et fariné
  • Cassez les œufs dans un saladier
  • Ajoutez y le miel et le lait de coco
  • Mélangez bien le tout
  • Versez la pâte obtenue sur les pommes
  • Saupoudrez de noix de coco râpée
  • Mettez au four 50 min

Laissez refroidir et dégustez le très frais ! 

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